美味しそうなＣＭ。

最近テレビのＣＭでやたらとブリしゃぶを目にします。
これがまた美味しいそうに食べるじゃないですか
ブリ大好きなyumineeとしては、ＣＭを観るたびにしゃぶしゃぶしたくなって困ります


２月８日（金）の夜ごはん。

いつ食べてやろうかと機をうかがっていたんですが、そんな時スーパーで出合ったんです
この子達に

ブリしゃぶセットー！！


利尻産の昆布で出汁を取って、ブリを味わうためにお野菜はシンプルにネギと大根のみにしました



その鍋でしゃぶしゃぶー
こないだ日曜のお昼にやっている”ＧＲＡ（ゴールデンラッシュ嵐）”とい番組で、
ブリしゃぶは１０秒間しゃぶしゃぶするのが一番美味しく食べれる方法と言っていたので
忠実に１０秒数えた状態。


レアでもなく中までほんのり火が通った感じで絶妙で美味しい
本当に美味しいので是非１０秒しゃぶしゃぶお試しあれ！！


この日ももちろんビールと共にいただきました。
”明石家さんちゃんねる”でサッポロビールの人が言っていた『缶ビールの美味しい注ぎ方』で
注いだビールですどんだけテレビっ子かは言わない方向でお願いします

�　．哀薀垢魴垢韻此∪�いよく泡をたてて注ぐ。
�◆‐紊料討に△�収まったら、ゆっくりと注ぐ。
��　泡がこんもりしたら出来上がりー。

ビアホールで出てくる生ビールの様な泡が出来ますよ。


上のフワフワの泡が旨みを閉じ込めるため、最後まで美味しくビールを味わえるらしいです。
今度から家飲みの時はこの方法で飲むことに決定です


ここのところ家飲みにハマっています。
下手な居酒屋に行くよりも家で好きな物を作って、ゆっくりくつろいで飲むと癒されますー。
飲みすぎてもすぐ寝れるし
最近は家飲みメニュー考案にはげむ毎日でーす





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