飽きもせず。

１月１２日（土）

ここ数日、ほんとに寒い日が続いていますね。せっかくの３連休もこの寒さじゃ出かける気にもなりません。ずっと引きこもっていて、夕方になってお腹が減っては居酒屋かスーパーに出かけていくという自堕落な連休を過ごしてしまいました今思えばもったいない限りですが


そんな連休始めの土曜日は、飽きもせずまたもやモツ鍋をすることに。友達にも食べさせてあげたくてモツ鍋パーティーをすることにしました。パーティーと言っても総勢３名ですが。。


前回、前々回のモツ鍋の時は、黒毛和牛の生シマチョウしか発見していなかったため１００ｇ５００円でも仕方なく買っていたけど、庶民のわたくしにはどう考えても高いので、庶民価格の生モツをずっと探していたのだ。


そしたら新宿の京王百貨店デパ地下でオーストラリア産の生シマチョウを発見したのだ

こちら１００ｇ３００円、黒毛和牛ちゃんより２００円もお安いじゃないですか！
迷うことなくオーストラリア産に決定！５００ｇお買い上げして、さっそく準備開始ですー。


で、出来上がりはこちらです。

今回のお野菜はキャベツ・ゴボウ・ニラ・大根・玉ねぎ・きのこ類、あと食欲旺盛な男子がいたので薬味たっぷり鶏つくねも入れました。〆はちゃんぽんの代わりに中華麺でラーメン風です。
お家で作ると好きな物を入れられるから楽しいですね。


今回も美味しく出来上がりました。やっぱり黒毛和牛の方と脂のプリプリ感が違うけど、家で食べるならオーストラリア産でも十分満足かな。友達も美味しい美味しいといってモリモリ食べてくれたので良かった次回の鍋パーティーは鶏肉好きな友達のために鶏を使ったお鍋にしよーっと☆




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