世界遺産を見てきたよ。

名古屋旅行２日目。
前日たっぷり飲んだので早起きはツラかったけど、がんばって起床しました。

そしてこないだ開通したばかりの東海北陸自動車道をビュビューンと車を走らせて
合掌造りで有名な白川郷と五箇山行ってきました
世界遺産ですよー


こーんな茅葺き屋根のお家が並んでいます


日本むかしばなしに出てくるお家みたいで可愛らしい。
yuminee的には、今にもおじいさんとおばあさんが出てきそうなイメージです


さすが世界遺産なだけあって、近くで見るとすごかったです！
yumineeは五箇山の方がこじまんりとして素朴な感じがして気に入りましたー！
雪景色はさらにいい感じらしいので、冬にも行ってみたいな



そして、世界遺産をたっぷり堪能したあとは・・・
もちろん美味しいものを食べなくっちゃね

というわけで、五箇山の旬菜工房いわなでお昼ごはんを食べました
お店の名前どおり岩魚がウリのお店です。
川魚大好きなyumineeはテンション上がりまくりでございました


・　岩魚の背ごし

背ごしなんて川魚特有の臭さがあるんだろうなーっと覚悟して食べたら、
これが全然臭くないんです
わさびも自分でスリスリして食べるので、とってもいい香り！
コリコリの食感がたまりません



・　岩魚の寿司


全国で初めて岩魚のにぎりに成功したらしいです！
注文を受けてからさばくので新鮮そのものです。

こちらも全く臭みがありません
身が締まっていて甘みがあって本当に美味しい
はぁ、また食べたいです。。


・　岩魚の塩焼き

これは絶対食べなくっちゃね
焼きたてをハフハフ言いながら食べましたよ


岩魚を心ゆくまで堪能できてとっても幸せでした
これでビール＆お酒も付いてたらもっと幸せだったけどね。。
（※車のためアルコールは一滴も摂取していません。）


夜になったらゆっくり飲むぞと我慢しつつ、次の目的地に向かいましたとさ




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