いつもどおり。

続いて、5月11日(金)の夜ごはんです。

前日に肝臓を休ませてあげたので、飲む気満々なyuminee。
「1日ぐらいじゃ抜いてないのと同じですから!」とハハにつっこまれながらも、
いつもどおり飲んだくれな夜ごはんとなりました


・ 何でもサラダ
何でもサラダ

冷蔵庫にちょっとずつ残っていた物(パプリカ・キュウリ・レタス・エビ)をぶつ切りにして、
干からびそうになっていたフランスパンをちぎって一緒に盛りました!
マヨネーズソースをかけていただくと、残り物でもなかなか豪華なサラダになりました


・ 鮭カマ
鮭カマ

大好きなカマ、本日は鮭です!
脂が乗ってて美味しかった


・ 麻婆ナス
麻婆ナス

何だか辛いものが食べたかったので、豆板醤をたっぷりめに入れて作りました
ついでに大好きな新たまねぎも入れちゃいました♪
ピリ辛でビールもごはんも進んじゃいます!


ビールの後は和食に合うと言われて買った白ワインをいただきました
辛口ですっきりしていたので、あっという間に1本完飲。。
もう1本買っておけば良かったな。。


金曜の夜に飲むお酒は本当に美味しくって幸せですね




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comment

Secre

こんにちは

今日も寒いですね。
銀座の久兵衛に行かれたのですね。
・・・いい値段ですよね!

でも雰囲気と美味しさから当然かもしれませんね(笑)

お母さんは気っぷが良いですね!

こう寒いと、豆板醤等をつかった身体ポカポカ料理も食べたくなります。

こんばんは〜♪

>金曜の夜に飲むお酒は本当に
>美味しくって幸せですね
はい、本当に(笑)。

月曜日の晩、「てやんで〜」と呑みはじめました^^v
今日も期待を裏切らないyumineeさんのページ♪
サラダ、イイね〜♪
カマ!!!イイ、イイ!!
お茄子もピリ辛って、もう最高よ〜♪

休肝日明け、んまかったでしょー(*^^*)

こんにちは♪

パンもサラダに入れてしまうのはいいこと聞きました!
ちょっとオシャレ感もあるし、ボリュームも出ていいですね。
こんがり焼けたカマもおいしそう!
あぶらが乗ってて、そりゃあお酒もすすんじゃいますね。

辛いものが食べたくなるときありますよね〜。
うちも豆板醤常備品です。

チャースケさん。

久兵衛、ほんとに雰囲気も味も良かったです♪
でもしがないサラリーマンなので、夜はとても無理ですー^^;
とりあえず、ハハに感謝です!

豆板醤大好きなので、我が家ではすぐなくなってしまいます!




shominさん。

>月曜日の晩、「てやんで〜」と呑みはじめました^^v
わたしももちろん飲みましたよ♪
週初めも美味しく飲めちゃいました^^

休肝日明けのビールがうまいのなんのって!!
これを味わうために休肝するのもいいかな〜なんて思ったぐらいです(笑)




PONさん。

サラダにパンは、シーザーサラダのクルトンから連想しました^^
ちょっと乾燥しちゃったパンもドレッシングでしっとり生き返るのでオススメです(笑)

我が家も豆板醤の登場頻度高いです♪
美味しいですよね〜♪
プロフィール

yuminee

Author:yuminee
ついにミソジになってしまいました、独身OL。
飲み食いに無上の喜びを感じる。
いいお年頃なので、
いつか嫁に行く日のために
最近コツコツと料理の腕をみがいてみたり。
最近はめっきり家飲みにハマっております!

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