週末至福のとき。

暖かくなってきてビールとか白ワインとかが美味しい季節になりましたね
いやいや、寒くっても毎日ビール飲んでますが、さらに美味しくいただけるって意味ですよ

我が家の周辺は缶やらビンのゴミ回収は月に２回しかありません。
なので捨て忘れたら最後、
てか捨て忘れなくても、山のような缶ビンに囲まれて生活しなければなりません

どうにか週１ぐらいで回収しに来てくれると助かるんだけどなぁー。。
こう思っているのはyumineeだけじゃないことを祈る今日この頃です



さて、いつものごとく飲んだくれな週末、まずは４月２５日（金）の夜ごはん。
のんべえハハはお友達と飲み会だというので、
yumineeは相方といつもどおりの家飲みです〜


・　糸こんにゃくのピリ辛


�　〇紊海鵑砲磴�を軽く茹でる。
�◆．圈璽泪鵑鮑拈擇蠅砲靴討�く。
��　ごま油で�，鉢△鰡屬瓠▲蕁写�とだし醤油で味付け。

これってわりとどこの家でも作っている定番メニューですよねー
相方の実家でもよく食卓に並んだそう
久しぶりに食べたくなったので作ってみました♪


・　水ダコのサラダ


水ダコのスライスがお買い得だったのでゲット
キュウリと大根の千切りの上に乗せてサラダ仕立てでいただきました


・　豚バラともやしの生姜焼き


shominさんのところで「醤油とたっぷり生姜だけで作った生姜焼き」を見てたら
食べたくなったので、さっそくまねっこしちゃいました。
今までお酒とかみりんとか入れて作ってたけど、これイイです〜
たっぷり生姜が美味しくてまさに大人の生姜焼き、この作り方ハマリそうです


金曜の夜、これらをつまみつつビールをゴクゴクッといただいて、
その後チーズをつまみに赤ワインなんかいただいちゃって、
次の日がお休みなのは本当に幸せだな〜と思いながら至福の時を過ごしたyumineeでした




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