つけてみそ。かけてみそ。
楽しい楽しい金曜日がやってきました
お天気もいいし、テンションは上がるばかりでございます
毎日飲んでるけど、金曜の夜に飲むお酒は格別です！！
早く夜にな〜れ
さて、４月２４日（木）の夜ごはん。
のんべえハハが作る居酒屋料理のご紹介
こうやって見てみると、yuminee親子、顔だけじゃなく食べる物も似ているのね。。
・ 切り昆布の煮物
・ ひじきの煮物
こういう煮物系ってどうやってもハハの味には勝てないんですよね
久しぶりに食べたらやっぱり美味しい
・ かしらの塩焼き
焼き鳥屋さんでよく見かける豚のかしら。
スーパーで発見したのでシンプルに塩焼きでいただきました
ふと表示をみると「かしら（こめかみ）」って書いてあったぞ！
かしらは大好きで今までも食べてたけど、こめかみだったとは昨日初めて知りました
・ 回鍋肉
ハハの名古屋土産、その名も『つけてみそ かけてみそ』
を使って作ったらしい。
こちら田楽味噌似た甘めお味噌。
前日にキャベツの千切りにかけて食べたらまあまあだったんだけど、
豆板醤とお醤油とこの味噌を混ぜて味付けした回鍋肉はかなりヒットでした
それにしてもこの『つけてみそ かけてみそ』、名古屋名物と明記してあるくらいだし、
名古屋の家庭には必ず１本みたいな存在なのかしら
名古屋の方、こいつのオススメの食べ方があったら是非教えてくださいませ
２人仲良くビール２本ずつと白ワインを１本飲んじゃって、
のんべえ親子の夜は更けていったとさ
それでは、皆さまよい週末をお過ごし下さいませ
↓ランキングに参加しています☆ポチッとお願いします！
お天気もいいし、テンションは上がるばかりでございます
毎日飲んでるけど、金曜の夜に飲むお酒は格別です！！
早く夜にな〜れ
さて、４月２４日（木）の夜ごはん。
のんべえハハが作る居酒屋料理のご紹介
こうやって見てみると、yuminee親子、顔だけじゃなく食べる物も似ているのね。。
・ 切り昆布の煮物
・ ひじきの煮物
こういう煮物系ってどうやってもハハの味には勝てないんですよね
久しぶりに食べたらやっぱり美味しい
・ かしらの塩焼き
焼き鳥屋さんでよく見かける豚のかしら。
スーパーで発見したのでシンプルに塩焼きでいただきました
ふと表示をみると「かしら（こめかみ）」って書いてあったぞ！
かしらは大好きで今までも食べてたけど、こめかみだったとは昨日初めて知りました
・ 回鍋肉
ハハの名古屋土産、その名も『つけてみそ かけてみそ』
を使って作ったらしい。こちら田楽味噌似た甘めお味噌。
前日にキャベツの千切りにかけて食べたらまあまあだったんだけど、
豆板醤とお醤油とこの味噌を混ぜて味付けした回鍋肉はかなりヒットでした
それにしてもこの『つけてみそ かけてみそ』、名古屋名物と明記してあるくらいだし、
名古屋の家庭には必ず１本みたいな存在なのかしら
名古屋の方、こいつのオススメの食べ方があったら是非教えてくださいませ
２人仲良くビール２本ずつと白ワインを１本飲んじゃって、
のんべえ親子の夜は更けていったとさ
それでは、皆さまよい週末をお過ごし下さいませ
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comment
うわぁ、お母様のお料理、おいしそうです〜。
やはり、煮物は火にかけている時間が長いせいか、
人に作ってもらうのは格別ですよね〜
「つけてみそ・・・」は、お肉やお魚につけておいて、焼いて食べてもおいしそう！
家の母は飲めないので、お母さんと一緒に飲めることが、なによりうらやましいです！
やはり、煮物は火にかけている時間が長いせいか、
人に作ってもらうのは格別ですよね〜
「つけてみそ・・・」は、お肉やお魚につけておいて、焼いて食べてもおいしそう！
家の母は飲めないので、お母さんと一緒に飲めることが、なによりうらやましいです！
こんばんは！
やっぱり、伺って大正解＾＾ｖ
ココにはアテがあるのよね〜（笑）！！
かしら＝こめかみ 初めて知りましたよ！
こめかみ、、、ﾎﾟﾜﾜﾜ~ﾝと想像。
名古屋名物の「つけてみそ かけてみそ」
先日TVでやってたよ！
名古屋の家庭を訪問して、この商品をどんな風に
使ってるかってやってた。
だいたい各家庭常備してあって、トースト、サラダ
、焼き魚。なんでもコレをびゅーっとしてました（笑）
もちろん、とんかつには定番のようで。
回鍋肉、いいアイディア！！
豆板醤とね〜♪美味しそう＾＾
金曜だ〜！
今週もお疲れさまでした＾＾ｖ
良い週末をお過ごしくださいませ〜〜♪
ココにはアテがあるのよね〜（笑）！！
かしら＝こめかみ 初めて知りましたよ！
こめかみ、、、ﾎﾟﾜﾜﾜ~ﾝと想像。
名古屋名物の「つけてみそ かけてみそ」
先日TVでやってたよ！
名古屋の家庭を訪問して、この商品をどんな風に
使ってるかってやってた。
だいたい各家庭常備してあって、トースト、サラダ
、焼き魚。なんでもコレをびゅーっとしてました（笑）
もちろん、とんかつには定番のようで。
回鍋肉、いいアイディア！！
豆板醤とね〜♪美味しそう＾＾
金曜だ〜！
今週もお疲れさまでした＾＾ｖ
良い週末をお過ごしくださいませ〜〜♪
母が作ってくれる煮物って、同じようにつくってるつもりでも、絶対に違いますよね！
私も何度やっても、母の味にはなりません。
お味噌汁だけでも違うんです
（だからといって、母は特別何をどうしてるわけじゃないらしいですが）
本当に不思議です。
「つけてみそ〜」は、shominさんも書かれてる通り、私も多分、同じ番組を観てたと思いますが、
名古屋のどの家庭にも常備されていて、なんにでも使われていてビックリして番組を観ていました。
でもそれで「豆板醤とお醤油とこの味噌を混ぜて味付けした回鍋肉」は、
ナイスアイディアですね
私も食べてみたくなりました！
誰か名古屋に出張いかないかな（笑）
よい週末を送られているかしら･･･
お母様とのお夕飯も楽しそうなので
週明けのアップが楽しみです
私も何度やっても、母の味にはなりません。
お味噌汁だけでも違うんです
（だからといって、母は特別何をどうしてるわけじゃないらしいですが）
本当に不思議です。
「つけてみそ〜」は、shominさんも書かれてる通り、私も多分、同じ番組を観てたと思いますが、
名古屋のどの家庭にも常備されていて、なんにでも使われていてビックリして番組を観ていました。
でもそれで「豆板醤とお醤油とこの味噌を混ぜて味付けした回鍋肉」は、
ナイスアイディアですね
私も食べてみたくなりました！
誰か名古屋に出張いかないかな（笑）
よい週末を送られているかしら･･･
お母様とのお夕飯も楽しそうなので
週明けのアップが楽しみです
こんにちは
やっぱり家庭料理は違いますね。
・・・わたしにはひじきの煮物とか、切り昆布の煮物等
作れません(^^;
この中で唯一作れるのが、かしらの塩焼です（笑）
かしら美味しいですよね。大好きです。
風邪は治りませんが、ビールが飲みたい！！
やっぱり家庭料理は違いますね。
・・・わたしにはひじきの煮物とか、切り昆布の煮物等
作れません(^^;
この中で唯一作れるのが、かしらの塩焼です（笑）
かしら美味しいですよね。大好きです。
風邪は治りませんが、ビールが飲みたい！！
のりたまさん。
＞やはり、煮物は火にかけている時間が長いせいか、
人に作ってもらうのは格別ですよね〜
煮物は特にですが、人に作ってもらう料理は何だか美味しく感じますよね〜♪
＞「つけてみそ・・・」は、お肉やお魚につけておいて、焼いて食べてもおいしそう！
ナイスアイデアです〜♪
ちょっと味を調節して味噌漬けみたいにしてもいいかも〜＾＾
＞家の母は飲めないので、お母さんと一緒に飲めることが、なによりうらやましいです！
この言葉、のんべえハハに伝えます（笑）
きっと大喜びすることと思います＾＾
shominさん。
＞やっぱり、伺って大正解＾＾ｖ
ココにはアテがあるのよね〜（笑）！！
良かった〜♪
てか、むしろアテしかないぐらいの勢いですが（笑）
＞かしら＝こめかみ 初めて知りましたよ！
わたしもビックリしました！
かしらって言うぐらいだから、頭の近くだとは思っていましたが＾＾；
＞名古屋名物の「つけてみそ かけてみそ」
先日TVでやってたよ！
テレビでやってたなんてすご〜い！！
情報ありがとうございます！！
やっぱり一家に一本で、何にでもって感じなんですね（笑）
ふーむ、んじゃわたしも名古屋の人に負けない食べ方考えなくっちゃいけませんね〜＾＾
週末ゆっくりとお酒を堪能されたのでしょうか？
週末飲みタイムは至福の時ですからね（笑）
鹿乃子♪さん。
＞私も何度やっても、母の味にはなりません。
お味噌汁だけでも違うんです
本当にそうなんです。
同じ作り方しても同じ味にならないって本当不思議ですよね〜！
＞「つけてみそ〜」は、shominさんも書かれてる通り、私も多分、同じ番組を観てたと思いますが、
名古屋のどの家庭にも常備されていて、なんにでも使われていてビックリして番組を観ていました。
その番組わたしも見たかったです〜＾＾
やっぱりその土地土地でいろいろあるんですね。
なんにでもかけるってのには、チョット驚きましたけど＾＾
＞でもそれで「豆板醤とお醤油とこの味噌を混ぜて味付けした回鍋肉」は、
ナイスアイディアですね
ハハに伝えます♪
きっと大喜びするはずです（笑）
チャースケさん。
＞やっぱり家庭料理は違いますね。
・・・わたしにはひじきの煮物とか、切り昆布の煮物等 作れません(^^;
そうなんですかー？
チャースケさんは煮物でも何でも作っちゃいそうなイメージです＾＾
＞かしら美味しいですよね。大好きです。
はい、ビールのおつまみに最高なので大好きです（笑）
風邪長引いているみたいですね。。
早くかしらでビールを飲めるくらい元気になって下さいね＾＾ｖ
＞やはり、煮物は火にかけている時間が長いせいか、
人に作ってもらうのは格別ですよね〜
煮物は特にですが、人に作ってもらう料理は何だか美味しく感じますよね〜♪
＞「つけてみそ・・・」は、お肉やお魚につけておいて、焼いて食べてもおいしそう！
ナイスアイデアです〜♪
ちょっと味を調節して味噌漬けみたいにしてもいいかも〜＾＾
＞家の母は飲めないので、お母さんと一緒に飲めることが、なによりうらやましいです！
この言葉、のんべえハハに伝えます（笑）
きっと大喜びすることと思います＾＾
shominさん。
＞やっぱり、伺って大正解＾＾ｖ
ココにはアテがあるのよね〜（笑）！！
良かった〜♪
てか、むしろアテしかないぐらいの勢いですが（笑）
＞かしら＝こめかみ 初めて知りましたよ！
わたしもビックリしました！
かしらって言うぐらいだから、頭の近くだとは思っていましたが＾＾；
＞名古屋名物の「つけてみそ かけてみそ」
先日TVでやってたよ！
テレビでやってたなんてすご〜い！！
情報ありがとうございます！！
やっぱり一家に一本で、何にでもって感じなんですね（笑）
ふーむ、んじゃわたしも名古屋の人に負けない食べ方考えなくっちゃいけませんね〜＾＾
週末ゆっくりとお酒を堪能されたのでしょうか？
週末飲みタイムは至福の時ですからね（笑）
鹿乃子♪さん。
＞私も何度やっても、母の味にはなりません。
お味噌汁だけでも違うんです
本当にそうなんです。
同じ作り方しても同じ味にならないって本当不思議ですよね〜！
＞「つけてみそ〜」は、shominさんも書かれてる通り、私も多分、同じ番組を観てたと思いますが、
名古屋のどの家庭にも常備されていて、なんにでも使われていてビックリして番組を観ていました。
その番組わたしも見たかったです〜＾＾
やっぱりその土地土地でいろいろあるんですね。
なんにでもかけるってのには、チョット驚きましたけど＾＾
＞でもそれで「豆板醤とお醤油とこの味噌を混ぜて味付けした回鍋肉」は、
ナイスアイディアですね
ハハに伝えます♪
きっと大喜びするはずです（笑）
チャースケさん。
＞やっぱり家庭料理は違いますね。
・・・わたしにはひじきの煮物とか、切り昆布の煮物等 作れません(^^;
そうなんですかー？
チャースケさんは煮物でも何でも作っちゃいそうなイメージです＾＾
＞かしら美味しいですよね。大好きです。
はい、ビールのおつまみに最高なので大好きです（笑）
風邪長引いているみたいですね。。
早くかしらでビールを飲めるくらい元気になって下さいね＾＾ｖ
