鶴亀寿司 @博多

1月26日(土)

お昼から牡蠣を食べたりエビを食べたりとずっと食べっぱなしだったけど、夜ごはんもモリモリ食べましたよ


だってチチが予約しておいてくれたのは鶴亀寿司。以前連れて行ってもらってお気に入りになり、絶対行きたかったお店なのだデブになってもブタになってもお腹いっぱい食べてやるー!!ってヤケクソ気味に行ってきました。


ここは何を食べても本当に美味しいんです。大将と息子さんがカウンターに立っていて気軽に話しかけてくれるので、ちゃんとしたお寿司屋さんなのにくつろげる感じ。お話しながらその日いい物を出してくれたり、ちょっとしたわがままも聞いてくれたりして、とても素敵なお店なのだ


美味しくて楽しくて、いろいろつまみつつ握りも食べつつ、3人で日本酒1升以上は軽く飲んだのではないだろうか。。だって雪漫々(ゆきまんまん)ってお酒美味しかったんだもんそりゃ飲みすぎるっつーの!!もう大満足な夜でした。


あえて写真を撮らなかったんだけど、美味しい写真をお見せできないのがとても残念。。
チョーオススメなので、近くにお住みの方や博多に旅行する方は一度行ってみてはいかがでしょうかyumineeもまた行きたいよー。






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サーフガーデンカフェ シュリンプ&シュリンプ @糸島

牡蠣をお腹いっぱい堪能した後は、糸島の海岸線をドライブ
ここはサーファー達が集まるスポットらしく、海岸線にはサーフショップがたくさんあります。
あと、夕日が沈むのを真正面で見ることが出来るので、海に面したお洒落なカフェとかレストランも並んでいていい感じです

砂浜もキレイなので、冬でもちょっとしたお散歩コースにいいかもね。
(うちのハハに言わせると、ハワイみたいだそうです


そんな眺めのいい海岸線で両親オススメのカフェSURF GARDEN CAFE SHRIMP&SHRIMPでちょっとコーヒータイム
シュリンプシュリンプ


こじんまりした可愛い店内でハワイ料理とドリンクがいただけるお店。中でもガーリックシュリンプというのが看板料理のようです。

お腹いっぱいだというのに、食べずにはいられない食いしん坊家族。しっかりいただいてきました!
調理している間からガーリックのいい香りがプンプンして食欲そそられます。ブラックペッパーもたっぷりでスパイシーなお味です。ドリンクはコーヒーにしたのですが、これは絶対にビールが進む味だなぁ。車だから飲めなかったのがとっても残念ライスとセットもできるみたいなのでガッツリごはんにも使えそうです。


とても居心地がよくてくつろげるお店でした。この日は雲があってサンセットは見れなかったけど、晴れてたら最高のロケーションです!オススメですー!!




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牡蠣を喰らう @糸島

福岡から帰ってきましたー。
2泊3日めいっぱい食べて遊んで楽しかったなー。
昨日1日休んじゃったし気分もリフレッシュ出来たから、今日からまた頑張るぞー


と思っていたのも朝だけで、会社に着くとストレス源がウヨウヨしているのでやっぱり無理
いつもどおり適当に頑張ることにしました。



1月26日(土)

お昼過ぎに福岡空港に到着、そのままチチの車で糸島へ直行!!狙いは今回の旅の目的の1つである牡蠣をたらふく喰らうこと!!大好物の牡蠣を食べれるとあってテンションは上がりまくり松島の牡蠣祭り以来の興奮ぶりでした。


約1時間で糸島の牡蠣小屋に到着。もう待ちきれないのでさっそくいただきした。


このカゴひと盛り¥1,000、20個位入ってました。
牡蠣 盛り



焼き焼きしてる図。
牡蠣 焼く

両面を焼いて牡蠣がグツグツ行ってきたら出来上がりです。


このプリプリの身、たまりません
焼き牡蠣 

獲れたて焼きたての牡蠣は変な雑味がまったくなく、ほんとに甘くて美味しい!!いくらでも飽きることなく食べられちゃいます。


yuminee家族3人でカゴ3つ完食牡蠣の他にもイカ・エビ・サザエ・野菜なども焼いて食べられので、サザエ焼きと牡蠣ごはんもいただきました。
でもね、他のものはイマイチかな。やっぱりここでは牡蠣だけに集中してお腹いっぱい食べるのがオススメです。


チチはあんまり食べずひたすら焼き続け、yumineeとハハが奪い合うように食べました。本当に美味しくて大満足でした。
本当は食べ足りなかったけど、ここはセーブ。なぜなら夜ごはんに美味しい物が待ってるからねそれがなければ、あとカゴ2つは楽勝だったな


みんなとても楽しそうに自分達で焼いて食べてました。家族連れでもカップルのデートでも楽しめる場所ですね。
あー近所にこんな場所があったら、わたくしお一人様でも行くのになー。。





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楽しみ♪

明日から仕事の都合で両親の住む福岡に遊びに行ってきます。福岡はyumineeにとってとても魅力的なところなのでかなーり楽しみ


まずは『温泉』
九州はいい温泉がいっぱい!東京方面からだと行きづらい温泉も、チチの家を拠点にして日帰りで入りに行けるから最高なのです。今まで黒川・湯布院・嬉野に連れていってもらったけど、一番のオススメは嬉野温泉!ここは”日本三大美肌の湯”で有名らしいんだけど、これが本当にスゴイの!何をどんなに塗ってもカッサカサなyumineeのお肌が見事にツルツルになったんだなぁメイクのノリが全然違って、その後3日くらい効果が続いたかな

今じゃ元に戻って見る影もありませんがね。。。

んで、今回はまだ行った事のない別府にするか、再びツルツルお肌になるために嬉野にするか、かなーり悩んでまっす


そしてなんと言ってもメインは『食』でしょー。

福岡は食べ物がとにかく安くて美味しい!!
魚も肉もお野菜も、何を食べても美味しくて、
だからお酒もどんどん進んで仕方がない!!
正月太りも解消していないのに、食って飲んでさらなる成長をして帰ってくることになるのだろう

今回は
 ・ 糸島の牡蠣をお腹いっぱい食べること
 ・ 本場博多の水炊きを初体験すること
を絶対に食べてくるぞー!!

太って帰ってくるぞー!!

オー!!





では、行ってまいります





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江戸や 鮨八 @新井薬師前

1月23日(水)

昨日に引き続き何も作りたくありませんモードのyuminee、今日の夜ごはんこそチラ飯を実行するのだ!とお昼を食べ終わった時点で決めていた
相方にもちゃんと送信済み。


そんな昨日の夜ごはんに行ったのは江戸や 鮨八 @新井薬師前

お寿司屋さんというよりはお寿司の食べれる居酒屋さんといった感じのお店。リーズナブルな値段で美味しいお魚が食べられるので、月に1〜2回通っています。カジュアルなお店ですがスタッフの方の対応がとても気持ちがよくて、仕事帰りに癒されたりしています


まずは生ビールで乾杯!

赤なまこ酢
なまこ酢
コリコリしててサッパリでおつまみに良し。


ほたるいか
ほたるいか
yumineeの大好物。早く春になってお刺身が食べたいわ☆


カキのからあげ
カキからあげ
初オーダー。カキフライよりカキの味が感じられて好み。


ばくだん納豆
ばくだん納豆
納豆に細かく切ったお刺身やとろろなどが入っている。
混ぜ混ぜして海苔で巻いていただきます。いっつも頼む定番メニュー。


ビールの後は日本酒。
鮨八 酒
やっぱりお寿司には日本酒がウマイ!


この他に
 ・ 寒平目のお刺身
 ・ ぬか漬けの盛り合わせ
 ・ にぎり お好みで10巻
 ・ 生ビール×4
 ・ 鳥飼 ロック
 ・ 菊水 無冠帝×2
2人で¥10,000弱でした。


ね、リーズナブルでしょ??


気軽にフラっと立ち寄れてお寿司が食べられるお店って嬉しいです。たまに面白いメニューがあったりするし(yumineeはこの店で初めて”サメの心臓”というものを食べたんだ!これがチョーうまかったのよね☆)オススメだな。昨日もとっても満足して家路に着きました。昨日はいつもお世話になっているスタッフさんがお休みだったから残念まぁ、また近いうちにお邪魔することにしましょっと♪





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トロっと幸せ。

ついに雪が降りましたねー。会社の窓から外を見るとまるで雪国のように横なぐりに吹雪いているます。午後から外出しなくちゃいけないのに寒そうだなぁ。誰か変わりに行ってくんないかなぁ

とぼやきつつ、昨日の夜ごはんに食べたものを。


1月22日(火)

昨日は特に仕事が忙しかったわけでもないのにとってもお疲れモードだったyuminee。相方の家に帰りつつ(相方の家は新宿から電車で10分ほど、yumineeの家は埼玉。新宿に勤めるyumineeは相方の家にお世話になることが多いのだ。)、今日はお料理したくない!
すかさず相方に「外ごはんキボン」のを送る。

でも、疲れているからと断られることも想定して、一応スーパー経由で帰ることに。




するとお魚コーナーで、山盛りになったタラの白子が¥500で売っていたのね




うーん・・・・・・。




めんどくさくて何もやりたくないけど、大好きな白子が目の前にてんこ盛り!
外ごはんしたいけど、この白子は逃したくない!


・・・・・。


家ごはんの方がゆっくり飲めるしくつろげるはずさっ!!


というわけで、白子食べたい方が勝ったのでまた相方に
「外ごはんキボン取り消し、家で鍋に決定」と。
極力めんどくさくない方法でいただくことに決まりました。


軽く下ゆでした白子ちゃん。プリプリしてて素敵なルックス
白子

あとはタラの切り身とたっぷりお野菜で、本日は水炊きです。


肝心な鍋の写真、取り忘れました


久しぶりの水炊き、ポン酢でさっぱりいただきました。
そこに濃厚な白子ちゃんがトロ〜っとお口に広がって幸せ気分。タラからいい出汁が出てお野菜も美味しかった。最後は旨みをたっぷり吸い込んだ雑炊で〆。


ビールの後の日本酒もグビグビと進み、楽しいごはんでした。
めんどくさくても家で食べてよかった〜




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いま流行の。

毎日毎日とても寒くて、ほんと嫌になります。毎朝あったかい布団から出るのが至難の業ですだってわたくし、何年使い続けたかわからないビンボー臭いせんべい布団からフワフワで軽〜い羽毛布団に変えたばかりなんだもの。できることならずっと包まれて寝ていたいものです

こう寒いと夜ごはんに鍋をたべる率がドーンと上がるわけで。。最近、いろいろ趣向を変えてはいますが鍋ばかり食べています。



1月20日(日)

相方が熱を出して寝込んでいた週末、先週と同じく引きこもり生活をしておりました。
ずっと食欲もなさそうだったのだが、突然「カレーなら食べれそう!」と言い出した。


うーん、市販のカレールーは中途半端な量しかないし、冷蔵庫には使い切ってしまいたい野菜たちがいるんだよなー。。


そこで思い出したのが、いま流行のカレー鍋
市販のスープで食べた人が、お蕎麦屋さんのカレー南蛮みたいな味だったと言っていたので(合っているのか知らないけど。。)、残り少ないカレールーで作ってみようじゃない!お鍋ならお野菜たっぷり食べれるし、風邪っぴきさんにも良さそうじゃない。


水・お酒・みりん・だし醤油・カレー粉・カレールーでスープを作って、豚肉・油揚げ・お野菜たっぷりを入れていただきました。〆はもちろんうどんでしょー。
カレー鍋

カレーの香りに食欲をそそられてモリモリ食べちゃいました。普通のカレーよりサラッとしてて、お野菜もたくさん食べれるのでちょっとハマりそうだわ初めてにしては上出来だったけど、何かを足したらもっと美味しくなるような予感!会議した結果、ニンニクと鷹の爪を入れて再チャレンジすることに決まりました☆

美味しいカレー鍋の作り方を知ってる方、どうぞ教えてくださいませ。




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嬉しいいただき物。 たむらや @群馬

お正月にお隣の家から美味しい一品をいただきました。
いつも群馬県からお取り寄せしているらしい味噌漬け。キュウリ、ナス、大根、生姜のセットをいただきました。


お取り寄せしていると言うだけあって、味噌が濃すぎず、でもコクがあってどれも美味しかったです。向こうが透けるぐらい薄く切って食べるらしいのですが、わたくしにそんな芸当ができるはずもありません。出来る限り薄く切った大根です。
みそ漬け


写真はないけど、一番ヒットだったのは生姜。これさえあれば日本酒4合瓶くらいは楽勝だなと思いました。


野菜を取り出した後のお味噌、こんな美味しい味噌を捨ててしまうのはもったいない!
生姜の残り味噌で鶏肉を、ナスの残り味噌で銀ダラを漬けてみました〜


こちらは銀ダラちゃん。
みそ漬け2

お味噌捨てなくて大正解再利用でごはんにも合うし、お酒も進んじゃう一品が出来ました。鶏肉の方もかすかに生姜の風味がしてかなりウマかった〜。


調べてみるとたむらやというお店でした。ほかにもいろんな種類の味噌漬けがあるみたいで興味津々です。たまに東京のデパートに出店しているみたいなので要チェックです!!





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神戸ダイニング 笑み家 @新井薬師

1月14日(月)

連休最後の日、この日もお昼過ぎまで寝てしまいとても後悔。しかし、まるでデジャヴのように前日と同じ過ごし方をするyuminee。前日までのモツ鍋で酒盛りお寿司で酒盛りできっと体が疲れちゃったんだなーと、必死に自分に言い訳し、またそのままグータラしてました。ただの飲み疲れだっつーの!

そんな日の夜ごはんは気合の入るはずもないが、冷蔵庫の中が空っぽなのでとりあえずスーパーに行くことに。寒空の下に出て行く準備が終わったところで、ふとyumineeの脳裏に浮かぶ食べ物が




それは・・・




いったん思いだすと食べたくてしょうがなくなるお好み焼きだっ!!


というわけで、正月太りが気になりつつも夜ごはんのメニューは決定。
ここまできたら話は早い。お腹も減ったし、さっそく材料を仕入れに家を出る。


しかしここでyumineeは思い出してしまったのです。こないだ相方が「気になるお好み焼き屋さんを発見した」と言っていたのをー!!


頭ではわかっていたんです。連日の暴飲暴食からしても今日は大人しく家でごはんにした方がいいってことは。でもでも、止められなかったんですー。


こうして連休の夜ごはんのトリを飾ったのは、新井薬師駅すぐ近くの「神戸ダイニング 笑み家」というお店。こじんまりしたお店で、家族でやってるアットホームなお店。
 ・ とろとろ卵のシーザーサラダ
 ・ 牛すじのお好み焼き
 ・ 焼きそば
 ・ 特製ハーブソーセージ
 ・ 生ビール×4
2人で¥5,000でした。

お好み焼きはふわふわしていて、神戸と言うだけあって中に入っている牛すじが美味しかった。焼きそばとかは普通だったけど、この価格なら全然問題なし。他にも色々メニューがあったので居酒屋としても使えそう。
チラ飯気分の時には使いやすいお店発見、今度お財布ピンチの時には助けてもらうことにしよー。


はぁー、それにしても3連休よく食べてよく飲みました
わたくし、つくづく欲望に逆らえない女ですわ。






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どうしようもない。

1月13日(日)

連休2日目、前日友達とモツ鍋を囲みつつ深夜3時頃まで飲んでいたので、お昼過ぎまで寝てしまったせっかくの連休だから「どこかに出かけなくちゃもったいない!」と焦っていたのだが、この時間に起きた時点で出かける気ほぼナシ。

洗濯しようと外に出ると前日同様ものすごーい風で寒すぎる。はい、この時点で出かける気まったくナシ。

とりあえず冷蔵庫にあるものでブランチを済ませることに。ブランチという小洒落たもんではなく、納豆ごはん・目玉焼き・味噌汁という地味〜な朝昼兼用ごはんですが。。

お腹を満たしたら、牛の様に寝ながらテレビとにらめっこ。

そしたらさ、あっという間に夕方に



・・・・・・。



あーあ、もったいない
てか、ほんとに正月太り気にしてるんですかっ?てな生活してて大丈夫なのか、自分???


しかし、さらに正月太りに追い討ちをかける事態に発展するのである。


そうこうしているうちに夜になり、またお腹が減ってきたわたくし。寒空のなかスーパーに買い物に行くは絶対に嫌だし、冷蔵庫をガサゴソしても大したものは入っていない。ここで一緒にぐーたらしていた相方が目を輝かせてこんな提案を





ねぇ、お寿司の出前取んない?



ここに来て寿司いっちゃいますー?



でも、何をするのもめんどくさいしお寿司大好きだしさ、結局近くのがってん寿司から出前とりましたよ、2人なのに4人前のお寿司をね

お寿司

いやー、怖ろしい。

結局ここから2人でまた酒盛りが始まり、お寿司をつまみにビール→焼酎と飲み進め、最終的には全てキレイに平らげました。ほんとは日本酒飲みたかったけど切らしてたのが残念。。


はぁ〜、一体いつからダイエットに励めばいいのやら。。




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マ・メールアンジュ

わたくしの大好きなケーキ屋さんをご紹介。
わたくしの家のすぐ近くにあるマ・メールアンジュです。


ここのケーキは甘さ控えめでしつこくないのでペロリと食べられてしまいます。1個食べ終わった後もう1個イケそうと思わせてくれます。←正月太りでノンキにこんなこと言っている場合ではないが
フルーツ系でもチョコ系でも何でも美味しいんです。有名なケーキ屋さんはたくさんあるけど、わたくしは今のところマ・メールアンジュのケーキが一番好きです。


わたくしはフルーツ系を買うことが多いのですが、これはお隣の家からいただいて初めて食べました。
20080115090616.jpg

正式名称はわかりませんが、塩キャラメル味のケーキでした。


ちょっとこってり味の塩キャラメルクリームとチョコのスポンジが程よくて、ちょっと香ばしい味もして美味しかったです。でもどうやら大人っぽい味だったらしく、中1男子には不評のようでしたが
濃い目のコーヒーと一緒に楽しみました、ごちそうさま。うーん、やっぱりここのケーキは好きだなー





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飽きもせず。

1月12日(土)

ここ数日、ほんとに寒い日が続いていますね。せっかくの3連休もこの寒さじゃ出かける気にもなりません。ずっと引きこもっていて、夕方になってお腹が減っては居酒屋かスーパーに出かけていくという自堕落な連休を過ごしてしまいました今思えばもったいない限りですが


そんな連休始めの土曜日は、飽きもせずまたもやモツ鍋をすることに。友達にも食べさせてあげたくてモツ鍋パーティーをすることにしました。パーティーと言っても総勢3名ですが。。


前回前々回のモツ鍋の時は、黒毛和牛の生シマチョウしか発見していなかったため100g500円でも仕方なく買っていたけど、庶民のわたくしにはどう考えても高いので、庶民価格の生モツをずっと探していたのだ。


そしたら新宿の京王百貨店デパ地下でオーストラリア産の生シマチョウを発見したのだ
シマチョウ
こちら100g300円、黒毛和牛ちゃんより200円もお安いじゃないですか!
迷うことなくオーストラリア産に決定!500gお買い上げして、さっそく準備開始ですー。


で、出来上がりはこちらです。
モツ鍋
今回のお野菜はキャベツ・ゴボウ・ニラ・大根・玉ねぎ・きのこ類、あと食欲旺盛な男子がいたので薬味たっぷり鶏つくねも入れました。〆はちゃんぽんの代わりに中華麺でラーメン風です。
お家で作ると好きな物を入れられるから楽しいですね。


今回も美味しく出来上がりました。やっぱり黒毛和牛の方と脂のプリプリ感が違うけど、家で食べるならオーストラリア産でも十分満足かな。友達も美味しい美味しいといってモリモリ食べてくれたので良かった次回の鍋パーティーは鶏肉好きな友達のために鶏を使ったお鍋にしよーっと☆




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13階段 ☆ 高野和明

先日読んだ翳りゆく夏がとても面白かったので、江戸川乱歩賞受賞つながりで検索して購入してみました。


13階段 (講談社文庫)13階段 (講談社文庫)
(2004/08)
高野 和明

商品詳細を見る



13階段って何か聞いたことあるなーと思ってたら、以前反町隆史で映画化されてたんですね。そういわれればテレビCMで見たことあって、面白そうだなと思った記憶が
期待しつつ読んでみました。


犯行時刻の記憶を失った死刑囚の冤罪を晴らすため、元刑務官と仮釈放中の青年がわずかな手掛かりをたよりに調査を始めるというストーリー。


読み始めたら続きが気になって一気に読んでしまいました。
死刑囚が捕まった経緯、元刑務官の経歴、青年の起こした事件などをうまく織り込んでいて、いろんな伏線があるので、最後まで犯人は誰なのかドキドキしてしまいました。一本取られたみたいな気分です。
描写がリアルなので殺害現場の場面などは苦手な人もいるかもしれないけど、その分臨場感があってyumineeは入り込めましたが。
死刑制度の是非にも触れていて、考えさせられるものもありました。


本当に最後まで楽しめました。こんな文章書ける小説家ってすごいなー。
てか、よくわからないけど江戸川乱歩賞ってレベルが高いのか??とりあえず2冊目もハズレないどころか大当たりでした!次は何を読もうかなー


興味のある方、いちど読んで一本取られちゃって下さい(笑)




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センスが光る。

会社にいるとよくいただきものしますよね。「○○に行ってきたのでお土産です。」とか「3時のおやつに皆さんでどうぞ。」とか。これってテンション上がりますよねー。


この差し入れ、結構持ってくる人のセンスが問われますよね?
やっぱり話題のスイーツとか、行列しないと買えない和菓子とかだと”こいつヤルなぁ”と思いますもの。
でもわたくしが何よりもこだわるのは、皆に配りやすいものであること!!


平均年齢が高い我が社は、30歳にもなるわたくしが下っ端。いただきものを配るのは下っ端の役目。少しでも自分がめんどくさくない方がいいので、箱を開けたら個別包装してあるものがサイコーです。切らなくちゃいけないケーキとかカステラとかだと、嬉しいんだけど、正直心の中では”チッ”と舌打ちしております。


こないだお年賀でいただいてセンスがいいなーっと思ったもの。↓
花びら餅
花びら餅 森八
正月のおせち料理に由来する、この時期の和菓子。求肥に味噌餡とごぼうを包んであります。


味噌餡がほどよく甘くごぼうともよく合っていて、とっても上品なお味でした。季節感があって、自分じゃ買わないけど貰ったら嬉しい品。しかもちゃんと個別包装してあったし(笑)すごくセンスを感じました。わたくしもこういうツボをついた差し入れとか贈り物が出来る人になりたいなー。





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梁の家 @新大久保

1月9日(水)

すっかりお正月も終わってしまいましたが、気持ちだけは未だにお正月から抜け出せないでいるyumineeです。やらなきゃいけない仕事はたくさんあるのに、集中力を保つのがとっても大変です。いったん完全お休みモードに入ると社会復帰が大変ね。。


このままではイカーン!!
辛ーいものでも食べて気持ちをシャキッと切り替えよう!!
と、韓国料理を食べに行ってっきました。

↑うそです。
和食続きだったので、ちょっと刺激的なお料理が食べたくなっただけです。



で、選んだお店は梁の家 @新大久保


以前テレビで見てから気になっていたお店。テレビや雑誌などでもよく紹介されていて有名らしく、店内には芸能人のサインがずらりと並んでいました。ちょっと期待できるかもと思いつつ、まずはビールで乾杯です!


ゴクゴク飲んでいると、小鉢に5つ、キムチやナムルなどのお通しが運ばれてきます。これだけでしばらく飲めそうで嬉しくなります。

お得なコースもあったけど、今回は4人だったので単品でオーダー。2人の時はコースの方がいろいろ食べられるので良さそうでした。

レバ刺×2
レバ刺
ごま塩でいただきます。
ちょっとカットが小さいけど、臭みが全然なく甘くて美味しい。

海鮮チヂミ (だいぶ食べかけですが
海鮮チヂミ
この店のスペシャリテというだけあって絶品。今までいろんな韓国料理屋さんでチヂミを食べたけど、正直家で作った方が美味しいと思っていた。でもここのチヂミは全然違う!ちょっと感動ものですよ。

サムギョプサル
サムギョプサル
ワインに漬け込んだサムギョプサルもあってそれも気になったけど、初めてのお店なのでとりあえずノーマルな方で。
スタッフの方が上手に焼いてくれるので、お好みで野菜に包んで食べます。豚の脂がジューシーで甘いの。でもしつこくないからいくらでも食べられそう。

ビビン冷麺
ビビン冷麺
冷麺好きなわたくし、でもビビン冷麺は初めてでした。ピリ辛タレが癖になって箸が進みます。〆に頼んだのにピリ辛タレでお酒も進んでしまって困りました。。細麺でわたくし好みでした。

この他
・ イカフェ
・ ビビンバ
・ ビール×6
・ クレープフルーツサワー×4
・ マッコリ(壷みたいな容器にたっぷり入ってるヤツ)

で、4人で¥20,000でした。
だいぶ飲んだわりにはリーズナブルにおさまって大満足。
わたくしは辛いものが大好きなので全体的にもっと辛くてもいいなーとは思ったけど、お料理は何を頼んでもハズレがなくて美味しかったです。特に海鮮チヂミとサムギョプサルはおすすめです!再訪間違いなしのお店、また発見したぜー 




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初めての七草粥。

昨日は1月7日、そう七草粥の日です。
わたくし、もうすぐ30歳、実は今まで一度も七草粥を食べたことがありませんでした。
ずっと気になってはいたのですが、なかなか口にすることができず今に至る。。


今年こそは食べてみたいなーと思っていたら、ハハがスーパーで七草を買ってきてくれましたーちゃんと全部パックにつめて売ってるんですねー。


キレイに洗ってまな板へ。
七草
うーん、体に良さそうな色してますね。


作り方合っているのか微妙だが、細かめに刻んで塩味のお粥に投入。
なんとなく、それらしく出来上がりましたー。
粥


さて、初の七草粥のお味は・・・


まぁ、特別ウマイってもんじゃないですね


でも、おせちで疲れた胃を労わるために食べるというだけあって、体に良さそうな(効きそうな?)味がしました。七草のエキスが体にどんどん浸み込んで、不摂生しすぎで膨満感の治らない胃をどうにか癒してくれるといいなーと、願いをこめつついただきました


てか、ビール飲みながら食べてたら意味ないっつーの!!



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我が家のおせち。

引き続きお正月の食卓。今度は元旦に食べたおせちをご紹介です。


前日までにがんばって作った物や、お手軽にスーパーで買ってきた物などをお重に詰め詰めします。
おせち
なかなか美しく仕上がったんじゃないかしら


おせち料理あんまり好きじゃないっていう人結構多いけど、わたくしは大好き。黒豆とかエビとかをウンチク言いながら一通り食べないと何となく落ち着かないし、ちょこちょこといろんなものつまみながらお酒を飲むのが楽しいのです。


朝っぱらから、こんなお酒をいただきました!
左から〆張鶴、八海山、河内音頭。
河内音頭は大阪のお土産に頂いたもの、初めて飲んだけど、純米吟醸で思ったよりも後味がスッキリしていて飲みやすいお酒でした。
うーん、お正月ってのんべえに優しいですー!
日本酒


我が家のお雑煮は、お醤油ベースで鴨肉とねぎの入った汁にお餅を入れたものです。(残念ながら写真は撮り忘れ。。)ハハの作るこの鴨汁が本当に美味しいのです。わたくしはいつも飲んだくれているので、〆に餅なしのお汁だけをいただくのが定番。毎年これで新年を迎えたんだなと実感します。


おせちとかお雑煮ってその家庭によっての味がありますよね。実家でこれを食べるとホッとするみたいな。それって何だか暖かくて幸せな感じがします。
わたくし、一体いつお嫁に行けるかはわかりませんが、自分の家庭ができた時にはちゃんとおせちを作れるような人になりたいなーとシミジミ思いました。




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あけまして。

新年明けましておめでとうございます!!
よろしければ、本年も食いしん坊で飲んだくれの日記にひとつお付き合い下さいませ!!


さて、みなさまお正月いかがお過ごしになったでしょうか??
わたくしはほとんど出かけることもなく、ひたすら飲んだくれておりました。昼間から罪悪感なく飲めるのはお正月の特権ですからね。思う存分お酒とごはんを楽しみましたよー。


我が家のお正月はかなり気合が入っております。食べることが趣味なチチが、ここぞとばかりに買い物しまくって、元旦からではなく28日ぐらいからごちそうが食卓に並びます。


例えば、熊本から活きたままの車エビをお取り寄せしたり。↓
えび
車エビちゃんはおが屑に埋もれてやってくるのです。活きが良すぎてキッチンを跳ね回ってました。


北海道から毛蟹をお取り寄せしたり。↓
かに
冷凍していない蟹ちゃんには、久しぶりにお目にかかりました。


写真にはないけど、スーパーで牛肉1キロと鴨肉1キロを予約してお買い上げしたり。。

おせちの仕込みも半端ないです。わたくしはハハの横で、まるで板前の修業のようにひたすら肉やら野菜やらを切っております。
なので、お正月が終わる頃にはみんな膨満感や胃もたれに襲われるハメになるのです。


そんな怒涛のお正月のごちそう、まず始めはこんなもので
にく


すき焼きでしたー
すきやき



すき焼きって関東と関西じゃ作り方が違うんですよねー。これはどっちなんだろう??割り下は人形町今半のものを使用しました。ちょっと甘めだったけどなかなか美味しかったです





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プロフィール

yuminee

Author:yuminee
ついにミソジになってしまいました、独身OL。
飲み食いに無上の喜びを感じる。
いいお年頃なので、
いつか嫁に行く日のために
最近コツコツと料理の腕をみがいてみたり。
最近はめっきり家飲みにハマっております!

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